Snijbiet: hoe plant en groeide het? - Tuinieren

Snijbiet: hoe plant en groeide het?

de snijbiet (Beta vulgaris) is een groene bladgroente die spinazie in alle recepten vervangt. Het decoreert de gratins dankzij de gekleurde bladstelen (groen, wit, rood, geel of oranje, afhankelijk van de variëteiten).

Het wordt gegeten om zijn vlezige bladeren, maar ook om zijn kaarten (stengels).

Wanneer plant je snijbiet?

Snijbietzaden moeten in de tuin worden geplant als er geen risico is op nachtvorst, tussen eind mei en half juni. Het belangrijkste is dat de temperatuur van de aarde niet kouder is dan 10 ° C.

Om te profiteren van een vroege oogst, is het mogelijk om ongeveer 6 weken landinwaarts te planten voordat u naar de tuin gaat. Om dit te doen plant 3-4 zaden in een schep en bedek met een dunne laag aarde. Na 10-12 dagen, of wanneer de planten 3 bladeren hebben, verdun dan met alleen de meest krachtige plant.

Overplant naar de moestuin zodra er geen gevaar voor vorst is. Kleine planten moeten worden geplant met intervallen van 40 cm in rijen van 40-50 cm uit elkaar.

Cultuur van snijbiet in de tuin

Het is ook mogelijk om de zaden direct in de tuin te planten, als het warm genoeg is. In dit geval, zaaien 3-4 zaden in een klein gat met afstand van deze zakken (gaten) van 40 cm. Geef alles overvloedig water.

De rijen moeten ook op een onderlinge afstand van 40-50 cm staan. Wanneer planten ongeveer 10 cm bereiken, bewaar slechts één plant per plant, de meest krachtige.

In wat voor soort bodem?

Ze houdt van een klei-kalkhoudende bodem die goed wordt gedraineerd en vocht vasthoudt. De grond moet ook diep zijn, rijk aan organische stof (humus, compost) en neutrale pH.

Welke tentoonstelling?

Snijbiet kan worden geplant in de zon, maar het houdt niet van warm weer. Daarom zal het beschermen in de zomer.

Het is een van de weinige groenten die tevreden zijn met een schaduw- of halfschaduwblootstelling: profiteer hiervan om dit deel van de tuin te gebruiken, of wanneer er geen grote zonnige ruimte is ( stedelijke tuin).

het interview

Deze groente heeft weinig onderhoud nodig. Er zijn echter bepaalde vereisten als we een goede cultuur willen maken:

  • Het ondersteunt warmte goed, maar heeft een hekel aan droogte. Het moet goed worden bewaterd, vooral op de heetste dagen.
  • Om vocht te behouden, is het het beste om de grond aan de basis te bedekken met een mulch.
  • We water diep, direct aan de voet van de plant, bij voorkeur in de ochtend of aan het eind van de dag, zodat het water niet te snel verdampt.

Plagen en ziekten om op te letten

Zoals alle groenten kan snijbiet worden aangetast door bepaalde ziekten en plagen (meeldauw, bietenmagie, bladluizen), maar het is nog steeds bijzonder resistent.

Zijn grootste vijand is zonder twijfel de naaktslak, waartegen het noodzakelijk is bijzonder waakzaam te zijn, vooral aan het begin van het seizoen.

Wanneer en hoe snijbiet te oogsten?

Snijbiet kan 2 maanden na het zaaien geoogst worden, dat wil zeggen, tussen juli en augustus, afhankelijk van wanneer de zaden zijn geplant (indoor zaailingen of direct in de grond).

Het blijft groeien tot de herfst, en we kunnen het hebben gedurende het hete seizoen. We kunnen de planten ook tijdens de eerste koude 's nachts onder een bel zetten. Dit zou het mogelijk moeten maken om de oogstperiode met een paar weken te verlengen.

De bladeren van deze groente zijn eetbaar in alle stadia van ontwikkeling: klein, medium of zelfs gigantisch. Om ze te oogsten, pluk je eenvoudig de buitenste bladeren als ze de gewenste grootte hebben bereikt.

Als de buitenste bladstelen worden gesneden, worden de binnenste bladeren een beetje uit elkaar gespreid zodat ze sneller bloeien en groeien.

We raken niet alle interne bladeren aan, en ze zullen tot de herfst blijven groeien en produceren.

Je kunt ook alle bladeren in één keer snijden, net boven de grond, om de groei van kleine zachte bladeren te bevorderen.

Met wat om het te planten?

Chard heeft geen slechte associatie met de tuin. Het is goed gegroeid met de meeste groenten. Ze geeft de voorkeur aan uien, kool, knoflook, radijs en wortel.

Vind je dit leuk? Deel alsjeblieft met je vrienden:
Geef een reactie

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: