Pastinaak: hoe planten en cultiveren? - Tuinieren

Pastinaak: hoe planten en cultiveren?

de pastinaak (Sativa van Pastinaca) is een knolgewas dat eruit ziet als een grote witte wortel. Het was een paar decennia geleden heel gewoon en verloor toen in populariteit. Hij is weer van kracht in onze tuinen en op onze borden.

Wanneer pastinaken te planten?

Pastinaakzaden kunnen direct op de grond worden gezaaid zodra alle risico's op vorst zijn opgeheven. In Quebec is het tussen begin en eind juni, afhankelijk van de regio.

Net als wortelen en andere knolgewassen, worden pastinaakzaden liever rechtstreeks in de grond gezaaid.

Teelt van pastinaak in de tuin

Zaden worden gezaaid als de grond is opgewarmd en de laatste nachtvorsten zijn verdwenen.

Een paar dagen voor het zaaien, bereidt u de aarde voor: verwijder de rotsen, kiezels en verschillende brokstukken, en roer het goed door het te mengen met compost van goede kwaliteit. Laat het rusten.

Graaf kleine groeven 1 tot 2 cm diep op een afstand van 30 cm van elkaar. Plaats een zaadje om de 2 cm of zo. Bedek met grond en stamp goed, dan water in fijne regen. Als je wilt, kun je een mulch van verse kruiden toevoegen (bijvoorbeeld die van je gras). Houd de grond vochtig (maar niet drassig) totdat de zaadjes opkomen. Het duurt 10 tot 30 dagen.

Zodra de pastinaak 2-3 bladeren heeft, moet je alleen de sterkste behouden door de voren te verdunnen: ze moeten 15-20 cm uit elkaar staan ​​om goed te groeien.

In wat voor soort bodem?

Pastinaak moet voldoende ruimte hebben om goed te groeien. Het belangrijkste is dat we ons moeten concentreren op land in plaats van op dozen / vierkanten (tenzij ze echt heel diep zijn).

Naast deze functie, hebben pastinaak een voorkeur voor zeer lichte en goed gedraineerde bodems: zand kan worden gemengd met aarde.

Welke tentoonstelling?

Pastinaak kan worden geplant in de volle zon of in een enigszins schaduwrijk deel van de tuin.

het interview

Pastinaak is niet erg veeleisend op het gebied van zorg en onderhoud. Je moet gewoon:

  • onkruid afscheuren;
  • schoffel en onkruid rondom de planten;
  • water elke 7 tot 10 dagen of meer in geval van ernstige droogte.

Pastinaak houdt niet van droge grond en het is raadzaam om te mulchen om het altijd nat te houden tussen verschillende gietbeurten.

Plagen en ziekten om op te letten

Pastinaak is een bijzonder sterke groente, maar het kan natuurlijk af en toe worden aangeraakt door kleine ongemakken zoals meeldauw, echte meeldauw en wortelvlieg.

Wanneer en hoe pastinaken verzamelen?

Deze knolgewas wordt eind oktober geoogst, maar het is ook mogelijk om langer te wachten. Maak je geen zorgen als de grond begint te bevriezen of sneeuwt. De wortels zijn goed begraven en de kou geeft ze nog meer smaak en zoetheid.

Indien gewenst is het zelfs mogelijk om tot de volgende lente te wachten om pastinaak te oogsten. Aangezien de aarde echter nog steeds kan worden ingevroren, moet erop worden gelet dat de wortels niet worden beschadigd. We beginnen door de grond zachtjes rondom hen te bewerken voordat ze worden geëxtraheerd.

Goede en slechte associaties in de moestuin

Pastinaak houdt van het gezelschap van hun neven wortels, maar ook van verschillende soorten kool, radijs, bonen en bonen, tomaten en koriander.

Het moet uit de sla worden verwijderd omdat ze hun groei blokkeren.

Vind je dit leuk? Deel alsjeblieft met je vrienden:
Geef een reactie

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: